Panela Mineira
Product ID: 3389
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Caldeirão De Bruxa Ferro Tradição Tripé 8 Litros Com Tampa Vidro - Panela Mineira

Caldeirão De Bruxa Ferro Tradição Tripé 8 Litros Com Tampa Vidro - Panela Mineira

Estoque: 100Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis Referência: 0008+0343

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Produtos do kit

  • Tampa Avulsa De Vidro Temperado 22/23 Cm Para Panela Frigideira Caçarola

    Ref: 0342
    1 unidade
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Os produtos da marca "Panela Mineira" são curados à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente. Todos os utensílios de ferro fundido da marca "Panela Mineira", produzidos pela Fumil, estão protegidos por tinta a base de água da marca Du Pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos.

Vantagens do ferro fundido:
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem: Atóxicas ;Nutritivas; Conservadoras de calor(mantém os alimentos aquecidos por mais tempo); Antiaderentes (a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente); Vedadas; Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa); Versáteis ; Eternas; entre muitas outras vantagens que você descobrirá!

Panela Tradição
Peso: 12 Kg
Material: Ferro Fundido
Alça: Ferro
Tampa: Vidro temperado
Medidas sem alça: 26 cm diâmetro x 21 cm altura interna
Capacidade 08 litros

Código do Fornecedor  0008+0343

Itens inclusos
01 Panela Tradição 8 litros
01 Tampa vidro temperado 24/25

Aviso Imagem meramente ilustrativa

DICAS DE USO E CONSERVAÇÃO DE UTENSÍLIOS DE FERRO FUNDIDO PRIMEIRO USO DOS UTENSÍLIOS DE FERRO FUNDIDO
Os produtos da marca "Panela Mineira" são curados na fábrica à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.
COMO SECAR APÓS TODAS AS LAVAGENS LIMPEZA DO UTENSÍLIO DE FERRO FUNDIDO
Lave seu utensílio de ferro fundido com sabão neutro, preferencialmente em barra, para evitar que os poros da superfície de ferro retenham resíduos de detergente. Evite usar esponjas abrasivas que retiram a camada protetora do utensílio. Ao longo do tempo a camada protetora aplicada na fábrica será substituída por uma camada formada naturalmente na superfície de ferro, principalmente, após o uso do utensílio para fritura.
SECAGEM A QUENTE DO UTENSÍLIO DE FERRO FUNDIDO
Após a lavagem seque seu utensílio de ferro fundido ao fogo por alguns instantes até que a umidade evapore.
ALIMENTOS ARMAZENADOS NOS UTENSÍLIOS DE FERRO PODEM MUDAR SUA APARÊNCIA
Deve-se evitar o armazenamento de alimentos nos utensílios, uma vez que o ferro da superfície, em contato por várias horas com a água dos alimentos armazenados, iniciará naturalmente o processo de oxidação, o que poderá resultar em alterações na aparência de alguns alimentos, como por exemplo, escurecimento. Isto não significa perda de qualidade apenas demonstra as propriedades do ferro.
RENOVAÇÃO A FRIO DA CAMADA PROTETORA DO UTENSÍLIO DE FERRO FUNDIDO
Quando perceber o surgimento da ferrugem renove a camada protetora untando a superfície do utensílio de ferro fundido com papel toalha embebido de óleo de cozinha. Realize esse procedimento após a lavagem e secagem a quente. Esse procedimento isolará a superfície de ferro do contato com o ar e a umidade, os causadores da oxidação
REMOÇÃO DA FERRUGEM NOS UTENSÍLIOS DE FERRO FUNDIDO
Caso seu utensílio tenha ficado muito tempo exposto à água e ao ar a ferrugem surgirá inevitavelmente. Caso a ferrugem tenha removido a camada protetora será necessário o uso de um abrasivo (lã de aço ou lixa) para fazer a remoção física da ferrugem e nos casos mais graves será preciso facilitar a remoção física da ferrugem submergindo o utensílio em água fervente com vinagre. Após a remoção de toda ferrugem será necessário curar o utensílio novamente.
RENOVAÇÃO A QUENTE DA CAMADA PROTETORA DO UTENSÍLIO DE FERRO FUNDIDO
1. Lave o utensílio ou panela de ferro fundido com água morna e sabão;
2. Seque o vasilhame completamente ao fogo e aguarde seu resfriamento;
3 Aplique, com papel toalha, uma fina camada de óleo vegetal em todas as superfícies do utensílio;
4. Coloque sobre a chama do fogão e espere até que todo óleo seja queimado
5. Lave o utensílio apenas com esponja e água quente;
6. Agora o seu utensílio de ferro fundido já pode ser usado novamente;
7. Use-o pela primeira vez, preferencialmente, para fazer fritura.
8. Guarde seu utensílio em local seco e mantenha um filtro de papel sobre a superfície interna do utensílio para que o mesmo absorva qualquer umidade;
COMO CURTIR, TEMPERAR OU CURAR SUA PANELA DE FERRO FUNDIDO?
O procedimento de cura da panela e utensílios de ferro fundido é muito simples, rápido e barato. Sempre que perceber o surgimento da ferrugem renove a camada protetora do seu utensílio seguindo os 10 passos  indicados abaixo e preservará sua panela por toda a vida sem ferrugem, além de garantir

01 Panela Tradição 8 litros
01 Tampa vidro temperado 22/23

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