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Kit Forma Pizza 35 S/ Suporte E Panela Parmegiana de Ferro

Kit Forma Pizza 35 S/ Suporte E Panela Parmegiana de Ferro

Estoque: 85Disponibilidade: Disponível em 2 dias úteis Referência: 0198+0268+0644

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Produtos do kit

  • Tampa de Ferro Fundido Avulsa 23 cm - Panela Mineira

    Ref: 0268
    1 unidade
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Muito utilizada por bares e restaurantes para servir Pizza. Boa apresentação e por manter-se quente por muito tempo. 

Forma de Pizza de ferro fundido 35 cm de diâmetro. Formas com durabilidade imensurável, conserva sua pizza aquecida por muito mais tempo além de proporcionar sofisticação e beleza a sua mesa. Melhor que forma de pedra pois não lasca, não trinca, não quebra. Pode ser levada a todo tipo de forno a gás, a lenha, elétrico. Pode também ser utilizada como chapa sobre o fogão. Ideal para Arroz, bife, frango, feijão e etc. A caçarola é uma panela que apresenta uma grande versatilidade, pois tem o fundo plano e maior área de contato com a fonte de calor, cozinhando os alimentos uniformemente. Esta panela de ferro da marca Panela Mineira pode ser utilizada em todos os tipos de fogão a gás, a lenha, elétrico e também em cooktop de indução. 

Pronto para usar
Os produtos da marca "Panela Mineira" são curados à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente. Todos os utensílios de ferro fundido da marca "Panela Mineira", produzidos pela Fumil, estão protegidos por tinta a base de água da marca Du Pont, que não traz nenhum risco à saúde humana e permite a transferência de ferro para os alimentos. As Panelas da Fumil utilizam somente a melhor madeira com qualidade na confecção de alças e cabos. Alças de madeira Panela Mineira.

Vantagens do ferro fundido:
As panelas e utensílios domésticos de ferro fundido apresentam inúmeras vantagens em relação aos outros materiais por serem:
Atóxicas ;
Nutritivas; 
Conservadoras de calor (mantém os alimentos aquecidos por mais tempo); 
Antiaderentes(a porosidade do ferro fundido cria camada antiaderente); 
Vedadas; 
Estáveis (o peso do ferro melhora a fixação tanto na trempe, quanto na mesa); 
Versáteis ; 
Eternas; entre muitas outras vantagens que você descobrirá!

 

Peso: 3,5 Kg
Material: Ferro Fundido
Alça: Ferro
Suporte: Não Acompanha
Forma De pizza 35cm de diâmetro
Panela Parmegiana 22cm de diâmetro e 4,5cm de altura
Aviso Imagem meramente ilustrativa
Código do Fornecedor 0198+0268+0644

01 Forma de Pizza 35 cm diâmetro sem suporte
01 Panela Parmegiana 22 cm diâmetro com tampa

Dicas de uso e conservação de utensílios de ferro fundido:

PRIMEIRO USO DOS UTENSÍLIOS DE FERRO FUNDIDO
Os produtos da marca "Panela Mineira" são curados na fábrica à temperatura de 250º C para que você possa usá-los facilmente após simples lavagem com água corrente.

COMO SECAR APÓS TODAS AS LAVAGENS

LIMPEZA DO UTENSÍLIO DE FERRO FUNDIDO
Lave seu utensílio de ferro fundido com sabão neutro, preferencialmente em barra, para evitar que os poros da superfície de ferro retenham resíduos de detergente. Evite usar esponjas abrasivas que retiram a camada protetora do utensílio. Ao longo do tempo a camada protetora aplicada na fábrica será substituída por uma camada formada naturalmente na superfície de ferro, principalmente, após o uso do utensílio para fritura.
SECAGEM A QUENTE DO UTENSÍLIO DE FERRO FUNDIDO
Após a lavagem seque seu utensílio de ferro fundido ao fogo por alguns instantes até que a umidade evapore.
ALIMENTOS ARMAZENADOS NOS UTENSÍLIOS DE FERRO PODEM MUDAR SUA APARÊNCIA
Deve-se evitar o armazenamento de alimentos nos utensílios, uma vez que o ferro da superfície, em contato por várias horas com a água dos alimentos armazenados, iniciará naturalmente o processo de oxidação, o que poderá resultar em alterações na aparência de alguns alimentos, como por exemplo, escurecimento. Isto não significa perda de qualidade apenas demonstra as propriedades do ferro.
RENOVAÇÃO A FRIO DA CAMADA PROTETORA DO UTENSÍLIO DE FERRO FUNDIDO
Quando perceber o surgimento da ferrugem renove a camada protetora untando a superfície do utensílio de ferro fundido com papel toalha embebido de óleo de cozinha. Realize esse procedimento após a lavagem e secagem a quente. Esse procedimento isolará a superfície de ferro do contato com o ar e a umidade, os causadores da oxidação.
REMOÇÃO DA FERRUGEM NOS UTENSÍLIOS DE FERRO FUNDIDO
Caso seu utensílio tenha ficado muito tempo exposto à água e ao ar a ferrugem surgirá inevitavelmente. Caso a ferrugem tenha removido a camada protetora será necessário o uso de um abrasivo (lã de a&

01 Forma de Pizza 35 cm diâmetro sem suporte
01 Panela Parmegiana 22 cm diâmetro com tampa

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Características